Pudim de Café, receita fácil, deliciosa e com ingredientes baratos

Pudim de Café, vamos fazer um delicioso pudim com uma receita super fácil?

Nessa receita de Pudim de Café, você perceberá como são necessários poucos ingredientes para fazer uma deliciosa receita.

Pudim de Café
Pudim de Café

 

São estes os ingredientes que vamos precisar para preparar o Pudim de Café:

  • 200 gramas de açúcar
  • 6 colheres de sopa de açúcar para o caramelo
  • 6 ovos
  • 1/2 litro do leite magro
  • 3 colher sopa de café solúvel

Primeiro de tudo comece caramelizando a  forma do pudim:

caramelizando a forma
Caramelizando a forma

 

Em uma forma própria para pudim, coloque o açúcar e depois derreta ele até caramelizar tudo.

Tome cuidado para não se queimar nessa etapa, já que o caramelo atinge temperaturas altíssimas, podendo causar acidentes graves.

Certifique-se principalmente de manter as crianças longe do fogão, nessa etapa, em que são exigidas muita atenção.

Assim, com a ajuda de uma colher espalhe todo o  caramelo de forma uniforme e finalmente deixe esfriar.

 

Vamos agora para a receita do pudim:

mistura de ovos e açucar
Misturando os ovos e o açúcar

 

Comece colocando o açúcar e os ovos inteiros numa batedeira e bata até misturar tudo muito bem.

Separe uma xícara de leite do 1/2 litro da receita, ela será usada para você dissolver o café solúvel.

 

Dissolvendo o café solúvel

Dissolvendo o café em um pouco de leite
Dissolvendo o café em um pouco de leite

 

Então leve a xícara com leite ao micro-ondas e aqueça por 1 minuto, isso facilitará dissolver o café.

 

 

Misturando o café com leito ao restante do leite
Misturando o café com leito ao restante do leite

 

Depois de bem dissolvido, junte ao restante do leite frio e então você poderá juntar tudo à mistura da batedeira.

Além disso, bata bem toda a receita e depois coloque tudo na forma.

 

Misturando tudo

Mistura pronta
Mistura pronta

 

Leve ao fogo, no banho-maria e quando começar a ferver, coloque em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.

Depois aguarde esfriar para desenformar.

Como resultado, você observará como ficou por dentro, todo aerado, como o chocolate Sulflair, tendo um aspecto muito bacana.

Então você verá que essa é uma receita muito fácil de fazer e fica uma maravilha.

 

Pudim pronto para desenformar
Pudim pronto para desenformar

 

Em poucos minutos você prepara uma sobremesa para o seu almoço ou jantar especial.

Para quem gosta do sabor de café, essa sobremesa fica com um sabor especial, marcante e delicioso.

Faça essa receita e depois nos conte o que achou?

Considere e não se esqueça que essa é uma receita caseira, de fácil preparo e muito diferente das compradas prontas, pois o sabor fica inigualável.

Perceba ainda, que também é uma receita “fresquinha” e contribui ainda mais para deixar o sabor ainda mais marcante e espetacular.

Com certeza você fará sucesso com ela, seus familiares, amigos ou visitas especiais irão se surpreender e te elogiar.

Outro ponto forte dessa receita é o seu custo, pois vão poucos ingredientes de custo baixo, que podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado ou mercadinho, tornando essa receita ainda mais especial, principalmente para confraternizações e churrasquinho feitos na base do “rachide” ou seja cada um contribui com uma parte na divisão.

Finalmente, para você não errar de jeito nenhum,  existe o vídeo dessa receita no YouTube, basta ir lá e assistir, mas não deixe de voltar aqui e dizer o que achou dessa receita ok?

Aproveite e faça essa excelente Lasanha Fácil

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